Με τη βοήθεια ηχητικών κυμάτων επιταχύνει τη διαδικασία της παλαίωσης
Οι γνώστες των καλών κρασιών συχνά είναι διατεθειμένοι να βάλουν βαθιά το χέρι στην τσέπη προκειμένου να αποκτήσουν ένα σπάνιο μπουκάλι.
Ωστόσο, ένα νέο gadget αυτοδιαφημίζεται ως ικανό να μετατρέψει και το φτηνότερο κρασί, σε οίνο εκλεκτό, επιταχύνοντας την παλαίωσή του!
Το Sonic Decanter, όπως ονομάζεται η συσκευή, χρησιμοποιεί κύματα ήχου προκειμένου να επιταχύνει την παλαίωση κάθε κρασιού. Μόλις 20 λεπτά αρκούν για να τροποποιηθούν οι ενώσεις του κρασιού και να «κατεβαίνει» πιο εύκολα!
Οι δημιουργοί του gadget, ισχυρίζονται ότι τα υψηλής συχνότητας ηχητικά κύματα βελτιώνουν τη γεύση, διασπώντας συντηρητικά, κάνοντας λιγότερο έντονες τις τανίνες και απελευθερώνοντας αρώματα που κανονικά δεν συναντάμε σε «νέα» κρασιά.
Προς το παρόν οι δημιουργοί του Sonic Decanter αναζητούν χρηματοδότηση στο Kickstarter προκειμένου να βγάλουν το gadget στην παραγωγή τον επόμενο Ιούνιο.
