Ας σκαλίσουμε λίγο την ιστορία των πιο γνωστών κοκτέιλς, γιατί αφού πίνουμε να ξέρουμε τουλάχιστον ποιος ή τι φταίει που δημιουργήθηκαν…
Margarita
Αυτό το κοκτέιλ δημιουργήθηκε στο Μεξικό το 1930, το αγάπησαν πολύ γρήγορα οι ντόπιοι και το κατανάλωναν κάτω από τον καυτό ήλιο. Το όνομά του παρέπεμπε στις κοπέλες των μπάρμαν.
Screwdriver
Ένα… κατασαβίδι που σου ανεβάζει τη διάθεση! Λέγεται πως τη δεκαετία του 1950 οι εργάτες στη Μέση Ανατολή χρησιμοποιούσαν κατσαβίδια για να σπάνε τον πάγο που χρησιμοποιούσαν για τα ποτά τους κι έτσι προέκυψε αυτό το όνομα.
Daiquiri
Για όλα φταίει η Κούβα, αφού το συγκεκριμένο κοκτέιλ που το συναντάμε σε πολλές γευστικές εκδοχές, πήρε το όνομά του από το Daiquiri, το ομώνυμο μέρος, 14 χιλιόμετρα από το Σαντιάγο.
Manhattan
Ακούγοντάς το είναι σχεδόν αναμενόμενο ότι οφείλει το όνομά του στην πόλη Μανχάταν. Ειδικότερα, όμως, οφείλει την ύπαρξη και το όνομά του στο Manhattan Club, εκεί όπου δημιουργήθηκε προς τιμήν του κυβερνήτη Γουίλιαμ Τίλντεν, του ανθρώπου που άλλαξε το Μανχάταν το 1874.
El Presidente
Με όνομα βαρύ σας πρόεδρος κράτους, αυτό το κοκτέιλ δημιουργήθηκε στην Αβάνα προς τιμήν του Κουβανού Προέδρου Χεράρδο Ματσάδο και έμελλε να γίνει το σήμα κατατεθέν της αριστοκρατίας.
Bloody Mary
Δύο είναι οι επικρατέστεροι θρύλοι για το διάσημο ποτό των Φερνάντ Πετιό και Τζορτζ Τζέσελ: ο πρώτος θέλει το όνομα να έχει δοθεί προς τιμήν της σταρ Μέρι Πίκφορντ, η οποία σε μια από τις ταινίες της έπινε ένα κόκκινο ποτό με γρεναδίνη και μαρασκίνο και ο άλλος υποστηρίζει ότι το ποτό ονομάστηκε έτσι προς τιμήν μιας σερβιτόρας που λεγότανε Μέρι και δούλευε σε ένα μπαρ του Σικάγο με το όνομα Bucket of Blood.
Piña Colada
Piña στα ισπανικά σημαίνει «ανανάς». Η πρώτη εμφάνιση της Piña Colada έγινε το 1800, όταν ο πειρατής Ρομπέρτο Κοφρέζι, για να τονώσει το ηθικό των αντρών του, τους έδινε ένα παρασκεύασμα από ανανά, καρύδα και λευκό ρούμι. Τη συνέχεια την ξέρετε… Πιες μερικά ποτήρια και ζήσε περιπέτειες σαν πειρατής!
Β-52
Επειδή ακριβώς το ποτό είναι… μπόμπα, οι κάτοικοι της Αλμπέρτα στο Καλγκάρι το ονόμασαν έτσι προς τιμήν του βομβαρδιστικού Β-52 Stratofortress, που τσάκιζε τα πάντα στον Πόλεμο του Βιετνάμ.
Mojito
Mojado σημαίνει «βρεγμένο», και το mojito είναι υποκοριστικό του mojado – σημαίνει, δηλαδή, «λίγο βρεγμένο». Αυτή την ονομασία έδωσαν στο ποτό που δημιουργήθηκε προς τιμήν του σερ Φράνσις Ντρέικ, το οποίο έγινε διάσημο στους Βρετανούς τον 16ο αιώνα.
Mai Tai
Mai Tai στη γλώσσα της Ταϊτής σημαίνει «πολύ καλό». Αυτό ήταν το πρώτο πράγμα που είπε ο δημιουργός του, Τρέιντερ Βικ, όταν το δοκίμασε το 1944 στο πολυνησιακό εστιατόριό του στην Οκλαχόμα!
Tequila Sunrise
Αν παρατηρήσει κανείς το ποτό αυτό, θυμίζει σίγουρα την ανατολή. Ακριβώς αυτό είδαν και οι οι άγνωστοι από πλευράς ονομάτων δημιουργοί του στην Αριζόνα και ιδού το αποτέλεσμα.
Cuba Libre
Το όνομά του σημαίνει «Ελεύθερη Κούβα». Αυτό το κοκτέιλ έκανε την εμφάνισή του το 1900 στον ισπανοαμερικανικό πόλεμο. Τόσο επαναστατικό που σε ζαλίζει!
