Η εποχή των φλαμίνγκο είναι ο Μήνας Ιανουάριος για τη λίμνη Βιστονίδα.
Τα διάσημα για το ροζ χρώμα τους αποδημητικά πουλιά σταθμεύουν και ξεχειμωνιάζουν για περίπου ενάμιση μήνα εκμεταλλευόμενα την υψηλή θερμοκρασία των νερών της λιμνοθάλασσας, που αποτελεί ιδανικό προορισμό αυτή την εποχή, Όπως όπως είναι γνωστό, η Βιστονίδα αποτελεί υδροβιότοπο στον οποίο συναντώνται μια σειρά από σπάνια είδη πουλιών.
Το ροζ και άσπρο χρώμα των φλαμίγκο δένει αρμονικά με το γύρω τοπίο και συμπληρώνει την ειδυλλιακή εικόνα της λίμνης.
Αυτό αποτύπωσε στις φωτογραφίες του ο Ξανθιώτης Αρχιτέκτονας Πέτρος Κονταρίδης που «μοιράστηκε» τις φωτογραφίες στο προφίλ του, θυμίζοντας ότι ένα μήνα πριν το Ξανθιώτικο Καρναβάλι, η ευρύτερη περιοχή υπενθυμίζει ότι αποτελεί εξαιρετικό τουριστικό προορισμό με απαράμιλλο φυσικό κάλος.