Επιστήμονες στην Αυστραλία ανακάλυψαν ένα ένζυμο βακτηρίου που μετατρέπει τον αέρα σε ηλεκτρική ενέργεια. Το ένζυμο είναι μία «φυσική μπαταρία»…
Browsing: ΕΝΖΥΜΟ
Ένα ένζυμο που προστατεύει τα ανθρώπινα κύτταρα από ιούς μπορεί να συμβάλλει στην ώθηση του καρκίνου προς μεγαλύτερη κακοήθεια προκαλώντας…
Μερικές φορές απορείς γιατί κάποιοι άνθρωποι μπορούν να καταναλώνουν ζυμαρικά καθημερινά και να μην παίρνουν ούτε ένα γραμμάριο, ενώ εσύ…
Μελέτη που παρουσιάστηκε στο συνέδριο Πειραματικής Βιολογίας το 2014 δείχνει, ότι η κατανάλωση χυμού από ξινά κεράσια το πρωί και…
«Κλειδί» για την αντιγήρανση του δέρματος, θεωρείται η ανακάλυψη ενός μεταβολικού ενζύμου από ερευνητές στο Πανεπιστήμιο του Newcastle.Ο λόγος για…
Ένα βήμα πιο κοντά στη βιολογική «πηγή της νιότης» εκτιμούν πως βρίσκονται οι επιστήμονες. Ταυτοποίησαν 30 γονίδια που συνδέονται με…
Επιστήμονες από τη Βρετανία και τον Καναδά, μεταξύ των οποίων ένας ελληνικής καταγωγής, τροποποίησαν γενετικά πειραματόζωα (ποντίκια), κάνοντά τα πολύ…
Πρόκειται για την τρανσγλουταμινάση, ένα ένζυμο που στους τεχνολόγους τροφίμων είναι γνωστή σαν «κόλλα κρέατος», παράγεται από την καλλιέργεια βακτηριδίων…
