Τα μεγάλα «μυαλά» της Σίλικον Βάλεϊ ξύπνησαν το πρωί της Τετάρτης σε μία νέα, σκοτεινή τάξη πραγμάτων, η οποία φαίνεται…
Browsing: NEW YORK DAILY NEWS
Πρόκειται για την τρανσγλουταμινάση, ένα ένζυμο που στους τεχνολόγους τροφίμων είναι γνωστή σαν «κόλλα κρέατος», παράγεται από την καλλιέργεια βακτηριδίων…
