Οι ημερομηνίες λήξεις είναι παντού: από άψυχα υλικά όπως τρόφιμα και αναψυκτικά, μέχρι και… έμψυχα όπως οι διαπροσωπικές σχέσεις. Επειδή όπως το θέμα είναι το νερό, έχετε αναρωτηθεί πότε αυτό λήγει; Αν και το νερό δεν χαλάει, εντούτοις το πρόβλημα εστιάζεται στα πλαστικά μπουκάλια:
Το εμφιαλωμένο νερό, έχει ημερομηνία λήξης κι αυτό γιατί μπορεί να αλλοιωθεί από τη συσκευασία ή ακόμα και το περιβάλλον αποθήκευσής.
Η Αμερικανική Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων αναφέρει πάντως ότι το πλαστικό δεν είναι επικίνδυνο ή τοξικό, αλλά ούτε είναι απόλυτα υγιές.
Το πλαστικό που χρησιμοποιείται ευρέως είναι το τερεφθαλικό πολυαιθυλένιο (ΡΕΤ), το οποίο είναι ελαφρώς πορώδες και μπορεί να «προσελκύσει» μυρωδιές και γεύσεις από τον έξω κόσμο. Έτσι, το νερό μπορεί να αλλάξει τη γεύση και τη μυρωδιά του αν το φυλάσσετε, για παράδειγμα, σε ένα σκονισμένο ντουλάπι.
Από τη στιγμή του ανοίγματος καλό είναι να το καταναλώνουμε ή να το επιστρέφουμε πίσω στο περιβάλλον μέσα σε 2 εβδομάδες.