Η επικίνδυνη και απαγορευμένη ουσία AMOZ (5-methylmorpholino-3-amino-2-oxazolidone) – νιτροφουράνιο εντοπίστηκε σε πέστροφες της εταιρείας Υδατοκαλλιέργειες Άρτας. Η ουσία εντοπίστηκε στη…
Browsing: ΤΡΟΦΙΜΑ
Μία νέα μελέτη του Πανεπιστημίου της Φλόριντα που εξέτασε 16 μάρκες εμφιαλωμένου νερού, άλλαξε τις τρέχουσες συστάσεις γύρω από τα…
Την επιστημονική γνωμοδότηση της EFSA η οποία επαναλαμβάνει ότι το ακρυλαμίδιο στα τρόφιμα είναι παράγοντας ανησυχίας για τη δημόσια υγεία…
Κατά τη διάρκεια των καλοκαιρινών μηνών, κυρίως λόγω της αύξησης της θερμοκρασίας, που βοηθά τη γρήγορη αλλοίωση των τροφίμων, υπάρχει…
Η κατανάλωση περισσότερων από 400 χιλιοστογραμμαρίων καφεΐνης την ημέρα, δηλαδή περισσότερων από τέσσερα φλυτζάνια καφέ εσπρέσο ή ενός συνδυασμού καφέδων,…
Η σωστή διατροφή θέλει μεγάλο κόπο και προσπάθεια, αλλά υπάρχουν μερικά μυστικά που θα σας βοηθήσουν να ζήσετε περισσότερα χρόνια.…
Τα τρανς λιπαρά έχουν δυσμενείς επιδράσεις στην υγεία του ανθρώπου και, σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας, η απομάκρυνση των…
Το deal της χρονιάς στο χώρο των τροφίμων πραγματοποιήθηκε μετά τη συγχώνευση που υπέγραψαν οι H.J. Heinz και Kraft Foods…
Υπάρχουν τροφές που βοηθούν στο αδυνάτισμα, τρόφιμα που δυσκολεύουν τη διαδικασία, άλλες που βοηθούν στο να διατηρούμαστε υγιείς και νεόι…
Τρεις αμερικανικοί ομοσπονδιακοί οργανισμοί ένωσαν τις δυνάμεις τους για την εκπόνηση μιας αναλυτικής έκθεσης που παρουσιάζει τις συνηθέστερες πηγές μόλυνσης…
Οι νομοθέτες της Ευρωπαϊκής Ένωσης ενέκριναν την Τρίτη την αμφιλεγόμενη νομοθεσία που επιτρέπει στα κράτη μέλη της ΕΕ να αποφασίσουν…
Για να αναγεννήσετε την πεσμένη σας… λίμπιντο και να δώσετε μια νέα πνοή στα σεντόνια της κρεβατοκάμαράς σας, πρέπει πρώτα…
Γράφει ο Κωνσταντίνος Μπαλτάς Ένας από τους βασικότερους λόγους της ραγδαίας αύξησης των σκουπιδιών τις τελευταίες δεκαετίες αφορά την καθημερινή…
Στις 13 Δεκεμβρίου 2014 ξεκινά η εφαρμογή του νέου κανονισμού (αριθ. 1169/2011) της ΕΕ για την επισήμανση των τροφίμων, όπως…
Ένα βίντεο που προβλήθηκε πρόσφατα από το China’s Dragon TV προκάλεσε σοκ στην κοινή γνώμη. Και αυτό γιατί, το επίμαχο…